加强管理确保食品卫生安全

    本学期中小学生人数激增，比往年同期增加了一倍。食品卫生一直以来都是餐饮部非常重视的一项工作，在本学年度就更是工作中的重中之重，争取在人数增加的情况下，不出任何事故，让所有的学生都能吃饱、吃好。
    餐饮部针对这问题召开专题会进行认真地讨论，拿出切实可行的方案，保证不发生任何食品卫生事故。针对中小学生的错峰用餐的餐具、厨具的卫生消毒防疫做到位。还有诸多牵连食品卫生安全的问题，食堂负责人十分重视，亲自去抓，去抽查，并配合物业办的管理人员认真落实每个卫生环节。
在新的压力和挑战下，物业餐饮部一定会加强管理，确保食品卫生安全。

                                         物业餐饮部
                                        2008年9月17日