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·【第14届外语节活动专题报道】我校高中复语组开办咖啡文化体验课

发布日期:2017-04-17 信息来源:

在我校第14届外语节来临之际,4月13日下午,我校高中复语组刘志欣、张琳丰老师在我校咖啡厅为高一年级复语班同学带来了一节“咖啡文化体验”课。想要更快的融入异国文化,打通文化间的交流,咖啡不失为一种有效的交流方式。

两位老师介绍了咖啡作为世界三大饮料之一的历史背景、欧洲国家和北美饮用咖啡习惯的演变和差异、咖啡文化发源地的咖啡制法的差别、喝咖啡的工具以及咖啡豆制法的演变。

在学生们最感兴趣的咖啡制作体验环节,刘志欣为学生讲解和制作了一杯标准的拿铁咖啡,学生们纷纷动手学习磨粉、打奶泡、雕花等技艺。随后,同学们动手制作了属于自己的花式咖啡。

(高中复语组)