社团的同学们在不久前的社团交流会上，讨论并提出本次活动方案。活动前同学们做好了充分的食材准备，并早早开始布置会场。活动由介绍各地美食、讲解寿司文化和制作方法、动手制作并品尝寿司三个环节构成。作为主持人的初二（8）班李天琪同学准备了精美的美食文化PPT为同学们介绍各地美食，她热情洋溢地讲解并且带着对美食的热爱，分享自己想要成为一名幸福的美食家的梦想。

主持人介绍完美食文化和制作方法后，同学们立刻跃跃欲试地开始了寿司制作体验，他们带着兴奋与开心沉浸在自己动手制作美食、交流制作经验、品尝美食的欢乐氛围中，活动现场充满了家一样的温馨喜悦。李洪杰主任鼓励同学们自己动手、锻炼自我持家的能力。

本次活动为继高二PGA班郭桢同学组织的"放松冥想沙龙"、初二（3）班廖梓清同学开展的“趣味心理学讲座”（初中校区神秘大讲堂活动）之后，第三期由心理社学生自主开展的活动。活动体现了心理社团 “分享生命经验、探索心灵潜能、携手陪伴成长、共享幸福人生”的愿景，活动由学生自主组织策划，指导教师退到后台，为学生们创设安全、自由、平等、包容的社会实践场域，在这样一个自主成长的环境中，同学们不仅分享了彼此的知识和宝贵经验，还在活动中锻炼了组织、策划、沟通等方面的社会技能。

学生沉浸在动手制作的快乐体验中

品尝自己亲手制作的美食