·餐饮中心举行“炉灶厨师业务理论知识考试”活动
发布日期:2014-05-19 信息来源:
2014年4月24日下午2时,外附物业公司餐饮部在食堂三层举行了炉灶厨师业务理论知识考试”。此次考试,旨在促进餐饮中心厨师不仅要抄的一手好菜,还要全面掌握食品安全、营养知识,将业务技能的理论知识应用到实践中去,从而提高菜品质量和口味,提升师生对菜品的满意度。
下一条:·物业公司餐饮部炉灶厨师技能考核
发布日期:2014-05-19 信息来源:
2014年4月24日下午2时,外附物业公司餐饮部在食堂三层举行了炉灶厨师业务理论知识考试”。此次考试,旨在促进餐饮中心厨师不仅要抄的一手好菜,还要全面掌握食品安全、营养知识,将业务技能的理论知识应用到实践中去,从而提高菜品质量和口味,提升师生对菜品的满意度。
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